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酒缘文化

182011/03

肖复兴：北京人喝酒

北京人爱喝酒。到了夏天，不管男女、不分老少，一律都喝啤酒，这两年都改喝扎啤。北京人喝啤酒，讲究抱着“扎”，驴一样豪饮，喝出北京...

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152011/02

台静农:谈酒

不记得什么时候同一友人谈到青岛有种苦老酒，而他这次竟从青岛带了两瓶来，立时打开一尝，果真是隔了很久而未忘却的味儿。我是爱酒的，虽喝过许多地...

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192011/01

丰子恺：吃酒

酒，应该说饮，或喝。然而我们南方人都叫吃。古诗中有“吃茶”，那么酒也不妨称吃。说起吃酒，我忘不了下述几种情境：二十多岁时，我...

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242010/12

黄苗子：酒故

一、大禹与美酒小时候读书，对禹很崇拜。书上说：“禹恶旨酒而好善言”，觉得这样一位古代贤君圣主（虽然顾颉刚先生的考证，说禹只不...

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272010/11

酒话

一、酒悖俗话说：酒是粮食精，家雀喝了敢斗鹰！不管多么怯懦的人，只要三杯烧酒下肚，精神立马抖擞。据说这是一个生理问...

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242010/10

酒话连篇

大凡喝酒当是离不开话的，如果只是一个人低头喝酒，那可是索然无味，也只能被冠以借酒消愁之名，是失意与无助的表现。所以，大多喝酒...

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242010/10

营养师教你喝酒不醉的妙法

1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也...

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242010/10

珍藏父亲的半瓶酒

在我记忆中，父亲爱喝酒，每想起父亲，脑海会涌现很多父亲与酒的儿时回忆。记得上小学时，我最盼望的一天就是星期天。不用去上学，也不用起很早，...

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