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酒缘文化

112020/12

酒之趣，在于雅

太古无酒，以水代之，表示礼节，是谓“礼雅”。晋，刘伶《酒德颂》：“天生刘伶，以酒为名，一饮一醉，五斗解醒”。又有李白“自称臣是酒中仙，天子呼...

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112020/12

饮酒醉美是微醺

微醺是中国人特别推崇的一种状态，在绘画艺术中叫留白，其实就是一种说不清道不明，但在心里感觉到一种滋味悠长很舒服的一种状态。在英语里面就没有专门描述喝酒这种...

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112020/12

从《诗经》看中华酒文化的雏形

《风》包括了十五个地方的民歌，是《诗经》中的精华部分。其中展示出的酒文化，可以说是当时民间酒文化的集中体现。“陟彼崔嵬，我马虺隤(huī tuí)。我姑酌...

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112020/12

《本草纲目》中酒的造酿文化

《本草纲目》首创了当时世界先进的药物分类法。李时珍根据其酿制法、品色、药用价值等方面的不同，结合常饮和入药两大用途，分别在释名、集解及附方等模块中对酒进行...

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012020/12

酒是水的魂，水是酒的衣！

从古代到今天，从东方到西方，酒或是情感的宣泄，或是精神的寄托，始终是披着神秘盖头的新娘，始终是具有强烈嗅觉感的符号。这种看似普通的饮料到底是什么呢？ ...

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082013/11

习近平与酒的故事

中国白酒作为历史与文化的载体，贯穿千年。那么国家主席习近平在生活与工作当中都有哪些跟酒相关的事情呢？说到饮酒方面，原福建省政府...

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292011/09

温暖的名义

如果你愿意，今世的所有邂逅、回眸、注视、等待、守护、执着……都将有一个温暖的名义——缘分。而这些关注与坚守的过程无不浸润了人世...

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222011/08

澳门歌王黄伟麟：喝酒是一种怀念

小时候，我曾在妈妈的咖啡馆里偷喝红酒我是一个中葡混血儿，妈妈是广东人，爸爸是葡萄牙人，我出生在澳门。爸爸曾经是军人，后来澳门撤...

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