在公司“十三五”收官，“十四五”开启的关键时刻，质量管理部将从以下四个方面开展工作：

搭建具有公司特色智能质量管理模式。利用公司现有信息资源，充分提升公司上下游协同管理，围绕设计、制造、服务等领域，落实过程“防错、防漏、仿假”三防要求，完善过程管控体系。围绕新的智能物流中心对质量管控的新要求，搭建以智能数据分析驱动科学决策，智能管理体系驱动高效运营，智能技术运用驱动质量创新架构。通过聚焦顾客、标准引领、源头预防、生态共赢、智能驱动等维度，建立以客户为中心的智能质量管理模式。

创建基于大数据分析质量指标体系。运用信息化系统产生的数据信息，继续更新优化企业标准、检验制度、工作流程等，持续更新产品标准数据库。优化产品感官质量标准，引进智能口鼻系统和先进检测仪器，快速准确检测酒体理化指标及感观品评。对标国内外食品安全先进技术和标准，持续完善食品安全检测体系，过程检验优化创新，增加智能在线监测，倡导“智能制造+”模式，打造检测业务“熟练化、规范化、标准化和流程化”四化模式，对质量管理运营提档升级。

构建全流程产品质量溯源体系。聚焦产品全生命周期管理，打通公司内外部溯源平台，建立产品全生命周期管理信息平台，细化梳理产品全生命周期质量管理控制点及控制措施，构建完善质量管理架构与过程质量监控机制。质量溯源管理向供方源头延伸，供方质量管理信息由“填报式”向“共享式”转变。构建大质量、全流程的产品质量溯源体系，为产品免检和产品智能化包装提供保障。

建立质量文化宣贯体系。提倡和秉承“绿色、健康、生态”的食品安全文化理念，将公司质量安全文化融入生产运营过程中，激发并引导员工积极性、创新性，增强职工质量文化素养，创建员工主动参与、勇于创新的质量管理氛围。