11月6日至8日，第二十一届中国绿色食品博览会暨第十四届中国国际有机食品博览会在厦门举办。会上，今世缘酒业旗下的国缘对开、四开酒荣获第二十一届中国绿色食品博览会金奖，这是继去年荣获该奖项后今世缘酒业蝉联该项大奖。

国缘对开、四开酒是今世缘酒业的两款主导产品，深受广大消费者的喜爱。产品在酿造过程中坚持原辅料采购绿色化，采用“企业+农场”和“企业+基地+农户”相结合的订单式种植模式，建立酿酒原料种植基地，20多家绿色基地基本覆盖酿酒生产主要原料。在生产过程管理中，践行过程管控绿色化。根据绿色食品管理和保证体系的要求，以工艺技术标准和HACCP计划为依据，明确生产过程的关键质量控制点，制定了各道工序的标准作业指导书，指导生产作业，实现了生产过程的严格管控。2018年11月，国家绿色食品中心评定国缘对开、四开酒为绿色食品A级产品，许可使用绿色食品标志。未来，今世缘将继续以绿色、健康为导向，建立全产业链绿色食品管理模式，让今世缘系列产品成为白酒行业绿色生态酒标杆。用科技构建以消费者为主体的“绿色生态圈”，让更多的消费者品尝到绿色美酒。

本届博览会由国家农业农村部批准、农业农村部中国绿色食品发展中心和福建省农业农村厅共同主办，来自全国2100多家企业的绿色食品、农产品地理标志产品、绿色生资产品、地方特色优质农产品、加工食品齐整亮相。

（毛连杰）