张秀荣

  喜欢品尝美食，是每个人从娘胎里带来的本能，民以食为天嘛。而我喜欢做美食，则源于一次偶然。

  还在孩子读中学时，每当我们一家三口外出时，碰见熟人，总会说：“你们全家人都这么苗条啊！”听上去这是在表扬，细细回味，其实这也是在批评。我想我们瘦点不要紧，可是，孩子正处在生长发育期，如果一直这样瘦下去，势必没有健康的体魄，将来拿什么去服务社会？从那以后，产生了用心为家人点燃人间烟火的想法。

  如果说这只是有了想法，那么开始行动，则源于儿子的一个举动。

  那是儿子上高一的时候，一天放学后，他进门还没有来得及放下书包，就笑着说：“妈妈，这是我给你和爸爸买的桂花藕，好吃哪！”我惊喜地问道：“你哪来的钱？”“是爸爸给我修自行车的钱啊。”说完，儿子还不忘告诉我说：“就在北门桥下路东门店有一老者在卖。”

  儿子的这一举动，着实让我吃惊不小，除了感动于他的懂事外，还使我意识到，孩子平常吃得少，并不是他饭量小，而是饭菜过于单调老套，令他食之无味。

  于是，我专门找到那位师傅，虚心向他请教桂花藕的做法。从那以后，不管是在参加宴席的酒桌上，还是亲朋聚会的饭桌上，无论是在本地还是在外地，只要看到好吃的菜，都会细心观察，用心琢磨，不耻下问。回到家就穿行于菜市场之间，围着锅灶，奏起锅碗瓢盆交响曲。

  伴随着儿子考上大学，走上工作岗位，直至今天，美食成了我无法割舍的爱好。近几年，我的玫瑰花饼、茴香鸡蛋饼、鸡丝皮蛋粥、天麻蹄膀汤等美食还被相关报刊刊载以及公众号转载。

  一方水土养一方人。如今，到了回忆遮盖憧憬的年龄，临水而居清江浦河岸，伴着慈云寺的晨钟暮鼓，月季园的鸟语花香，岁月在惬意中流过，没有了争强好胜的心，也少了浅薄的虚荣心。开始贴近生命的本真与质朴。文字、友情、家庭，真挚就好，美食，投口健康就好。惟愿余生用烟火的味道来修饰，在一粥一饭中安守流年，独守一份清欢。