2017年《今世缘月报》第十期
今世缘喜事连连喜庆十九大
近年来锐意改革创新、成绩斐然的江苏今世缘酒业股份有限公司,金秋时节捷报频传、喜事连连,欢欣鼓舞、信心满怀喜庆十九大、建功“十三五”。
入围全国质量奖 从“优秀”迈向“卓越”
9月30日,中国质量协会公示第十七届全国质量奖推荐获奖名单,6家大中型企业入围,今世缘名列其中。
规范企业管理,创新企业管理,是促进企业全面持续有序发展的关键所在。今世缘2005年全面导入绩效管理以来,以总分第一成绩荣获“江苏省质量管理奖”并多次蝉联,获评“江苏省质量管理30年优秀企业”,荣膺“全国实施卓越绩效模式先进企业”,成为“江苏省绩效管理孵化基地”。2015年,荣获“2015年全国实施绩效管理模式特别奖企业”。2016年,企业荣获“全国质量奖鼓励奖”;董事长、党委书记、总经理周素明荣获2016年“中国杰出质量人(全国质量奖个人奖)”。今年8月下旬,全国质量奖现场评审组系统地列出了今世缘的五大优势。一是以“缘”为核心,以“酒”为载体,培育今世缘文化体系,打造特色的品牌形象。通过搭建中国缘文化论坛、情感营销“今世缘之旅”、文化营销“六个一”工程、冠名央视大型公益寻人类节目“今世缘·等着我”、创建国家4A级景区等多种载体形式,把缘文化延伸到品牌打造中,实现了酒文化与缘文化的有机对接。二是做细市场,聚焦顾客,构建“品牌+渠道”双驱动营销体系。充分发挥品牌文化优势,开发了喜庆家、美酒银行、今世缘旅游等产品项目,积极探索白酒行业营销新模式,实施准确营销,赢得新顾客。充分利用信息化营销系统,提升营销效率,市场占有率稳步上升,新增市场销售额逐年增长,近三年始终保持白酒行业第七位。三是重视人力资源管理,不断营造员工与企业共同成长的环境。围绕“薪酬体系市场化,职业平台公平化,情感关怀人性化,文化活动常态化”打造幸福今世缘,持续提升了员工满意度和幸福感,调动了员工工作的积极性和创造性,先后获得全国五一劳动奖状、全国模范劳动关系和谐企业、全国模范职工之家等荣誉称号。四是信息化平台建设,基础设施、设备等配置不断完善,基础研发能力不断提升。建立了江苏省固态发酵工程技术研究中心、国家重点博士后科研工作站、CNAS认定白酒检测中心,新建了SAP、ERP、CRM、市场费用控制系统、喜庆家信息系统等信息化平台集成系统,极大增强了竞争力。五是不断优化过程,提升和改进过程能力,保证过程有效高效地实施。突出整合优化了质量、环境、职业健康、安全和测量实验室安全体系,建立了一体化综合管理体系。先进的管理理念和经营方法,持续提升企业的整体绩效和管理能力,今年以来公司销售、利税保持两位数增长,呈现出进中向好的良好态势。
突破智能化酿造 达到国际高水平
“该项目成果具有创新性,达到国际同类研究的高水平”,9月22日,由今世缘领衔研发的“固态发酵浓香型白酒智能酿造关键技术的研发与应用”项目通过中国轻工业联合会组织,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国领衔主持的专家技术成果鉴定。
随着中国经济社会的发展,工业化程度低、工作环境差、劳动强度大、招工难等传统白酒产业的弊病越来越突出,着力用现代科技改造提升传统的白酒酿造,一直与今世缘的成长相生相伴。2004年以来,今世缘自主创新项目《今世缘、国缘酒酿造工艺创新研究》通过验收,启动了自动机械化生产线研发建设,先后对酒的勾兑过程和酒库的管理实施了自动控制和信息化管理,对粉碎制曲生产过程实现了机械化和自动化控制、实施了信息化管理,对麸曲生产采用了大规模、机械化培养技术,并申报了国家专利,同时成为中国酒业协会旨在提升白酒酿造自动化、智能化、信息化水平的“中国白酒158计划”科研协作单位。2015年5月22日,今世缘建成了中国白酒行业一个智能酿造车间,实现了资源分配、过程管理、数据采集、性能分析及物料管理等综合智能管理,大大提高了生产过程的管理水平和工作效率,为传统白酒行业转型升级和科技创新树立了标杆。两年来的酿酒生产实践表明,从生产工艺优化控制、过程管理、酿酒产质量、劳动强度、生产环境等方面,与传统手工酿酒生产对比来看,总体效果明显提高。智能化酿酒车间效率为人工酿酒3.75倍,出酒率及产品品质平稳,每吨酒成本相比手工班组节约了2162元。同时,保证了生产过程的清洁、卫生,减少了污染物的排放,生产过程中水、汽的用量分别下降了13%和30.8%,为企业创造了显着的经济效益,提升了今世缘的综合实力和发展后劲。
创建全国文明单位 打造科学发展软实力
10月5日,中央文明办公示第五届全国文明单位候选单位,今世缘入选。
近年来,特别是党的十八大以来,今世缘坚持将社会主义核心价值体系融入企业生产经营,大力弘扬企业精神,全力实施“打造品牌、以质取胜、文化营销、人才强企”四大基础战略,持之以恒并创造性地开展具有时代特色的文明创建工作,促进了企业更好更快发展。坚持以党建工作为统领,增强文明创建的指导性,打造齐抓共管新格局。突出以开展群众路线教育实践活动、“三严三实”专题教育、“两学一做”学习教育为契机,着力整合党群建设资源,形成一呼百应、齐抓共管的文明创建新格局。坚持以幸福企业为抓手,增强文明创建的亲和性,创造科学发展软实力。制订并启动了《幸福今世缘实施纲要》,在全省企业中率先开展“幸福企业”建设。纲要围绕“薪酬体系市场化,人人都有好收入”、“职业平台公平化,人人都有好发展”、“文化活动常态化,人人都有好素质”、“情感关怀人性化,人人都有好心情”,共设定4个一级指标、14个二级指标、56个三级指标,形成了系统化的建设工程。坚持以企业文化为引导,增强文明创建的针对性,塑造员工队伍精气神。坚持把文化引导作为企业的命脉和灵魂,与中国伦理学会联合共建全国企业道德文化研究院——今世缘企业道德文化研究院,印发并大力宣贯《今世缘之道》、《员工行为和礼仪规范》等企业文化手册,开展了“核心价值观百场讲坛”走进今世缘道德讲堂等专题宣讲活动,注重用企业文化来诠释企业的立身之道、立命之根,塑造企业的精气神,增强企业发展的内生动力。坚持以创新转型为推手,增强文明创建的连续性,锻造永续跨越发动机。坚持发展是第一要务、市场是第一车间、效益第一追求、创新第一动力,实施了以“品牌由散向聚转变”、“产品由多向少转变”、“渠道由长向短转变”、“后台由虚向实转变”、“投入由粗向精转变”、“团队由弱向强转变”等为主要内容的管理、营销“六大转变”。坚持以回报社会为使命,增强文明创建的延伸性,营造和谐共建大环境。把公益慈善事业纳入企业发展战略,积极参与阳光扶贫,积极投身社会公益事业,积极开展形式多样的学雷锋公益活动及志愿者活动,积极主动为地方发展团人气、聚财气、美家园。
(刘步东)