6月13日，国家高技术研究发展计划（863计划）课题项目“固体发酵过程控制及智能化装备开发关键技术”2012年度交流会在今世缘酒业召开。

  出席会议的有中国科学院过程工程研究所研究员陈洪章、助理研究员王岚，江南大学教授许赣荣、杨海麟、余晓斌，天津科技大学教授高强、赵树欣，华南理工大学副教授赵海峰，泸州老窖股份有限公司高级工程师雷光电，山东泽生生物科技有限公司教授级高工庞建，今世缘酒业副总经理、研究院院长、教授级高工吴建峰等专家。课题由中国科学院过程工程研究所承担，会议由陈洪章主持，吴建峰致欢迎词。

  课题负责人王岚介绍了该课题的总体目标、研究任务及经费下拨情况，并围绕课题研究内容“传质热固态发酵反应器研制及放大技术”进行了具体的汇报。参与研究的单位分别从固态发酵研究领域的不同层面汇报了所承担的子课题研究的进展情况及下一步计划，今世缘酒业的子课题是“固态发酵白酒工艺优化和技术集成”。专家汇报时，不时穿插着相互提问、答辩与技术交流，增强了高校与企业的科研成果的合作愿望，为固态发酵在线控制技术的应用及建立参数模型体系提供了有益的帮助。

  与会专家参观考察了今世缘的麸曲机械化自动化连续培养、芝麻香与浓香酿酒机械化规模化的推进实施现场，惊叹今世缘敢于创新的精神和敢于实践的魄力，赞叹今世缘为国家863计划课题项目的实施推进起到了强大的支撑作用。

  (杨 艳)