2021-04-10
酒与人的思想认识、情绪情趣是密不可分的,饮酒识人说的就是这个道理。宋代酒文化中的一些人文思想充分地体现在同时代的许多话酒、咏酒作品中,宋代文人士子阶层在酒的作用下感叹人生,集中表达了他们的人生理念、价值追求,表现出丰富的人文内涵。
宋代文学作品首推宋词的表现力,宋词中话酒词句很多,有相当一部分是伤春悲秋,挥洒情愁,苏轼《水调歌头》有“明月几时有,把酒问青天”,表达了词人对个人前程的思考和对亲情的眷恋;晏同叔《洗溪纱》有“一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台,夕阳西下几时回”句,通过去年听歌饮酒与今日之人却杳然无踪相对比,吐露词人难以藏抑的怀人之情;柳永《凤栖梧》有“拟把疏狂图一醉,对酒当歌,强乐还无味”,词人企图把心中春愁荡开,放纵一下自己,但依然离不开酒。李清照《如梦令》有“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧。知否?知否?应是绿肥红瘦”,抒发了女词人在暮春时节的感伤情绪。从以上咏酒词可以看出,无论是豪放派还是婉约派词人,他们的大多数咏酒词是写与个人生活相关的内容,关注于自身的情绪变化和情感生活,周围的景致、物事、天气都在酒的作用下化作心情的引子,他们的文学创作更加观照人性本身。
我国古典诗歌有着表现忧患意识的悠久传统,这一传统在宋代咏酒诗词中不仅得到很好的表现,而且有了深层次的发展。思乡怀土、感伤离别在咏酒过程中表现的更为深邃、细腻。词作如寇准的《阳关引》:“更尽一杯酒,歌一阙。叹人生,最难欢聚易离别”;柳永的《雨霖铃》:“多情自古伤离别,更那堪,冷落清秋节。今宵酒醒何处,杨柳岸,晓风残月”;秦观的《满庭芳》:“暂停征棹,聊共引离樽,多少蓬莱旧事,空回首,烟霭纷纷。斜阳外,寒鸦万点,流水绕孤村”;张孝祥的《南歌子》:“佳节重阳近,清歌午夜新。举杯相属莫辞频。后日相思,我已是行人”;李清照的《菩萨蛮》:“故乡何处?忘了除非醉,沉水卧时烧,香消酒未消”,这些作者,有的是德高望重的一代名相,有的是力主抗战的朝廷要员,有的是留恋风月的多情骚客,有的是多愁善感的柔弱裙钗,身份不同,地位不同、经历不同,个性迥异,但在离情别绪上却表现的惊人的一致,感伤离别的必然导致思乡怀土,产生游子情结。
宋代格外尖锐的民族矛盾,内忧外患、千疮百孔的社会现实,吏治腐败和官场险恶,必然对反应敏感、心灵细腻的文人士子产生深刻影响。民族的存亡、国家的兴替、社会的治乱、政局的否泰,以及个人的命运,都拓深拓广了诗人词人文人的视野和感受,使咏酒诗词在表现社会生活、反映时代特征等方面都有新的开拓、新的发展。儒家的家国理念与感伤时事、忧国忧民的意识相结合,迸发出为国家民族的不幸扼腕长叹,为收复中原而奔走呼号的报国情怀。诗作如陆游的《三月十七日夜醉中作》:“谁知得酒尚能狂,脱帽向人时大叫。逆胡未灭心未平,孤剑床头铿有声。破驿梦回灯欲死,打窗风雨正三更。”此作品豪放中见浑厚雄壮,表现出诗人的拳拳报国之情,饱蕴着深邃的爱国主义内容,洋溢着浓烈的英雄主义精神。
人类历史是在充满艰难困苦的进程中走过来的,在宋代那些充满忧患与伤感的咏酒诗词中,我们感受到作者的豁达与大度,体味到他们对美好人生、美好人格、美好理想与美好生活的一片痴情,他们这种情感真挚而深沉,具有高尚的品格,不是一般虚伪肤浅的借酒消愁,真正体现了中华酒文化的精髓。