酒业人大代表共话发展

3月6日下午，中国酒业协会邀请出席十二届全国人大一次会议的酒界代表召开座谈会，总结2012年酒行业经济运行情况，互相交流经验、展望行业未来，共同讨论行业发展大计。公司董事长、总经理周素明出席座谈会。

据统计，在2987名十二届全国人大代表中，酒业代表共15人，其中白酒业12名，分别是五粮液唐桥、茅台袁仁国、汾酒李秋喜、古井余林、今世缘周素明、稻花香蔡宏柱、金种子锁炳勋、宋河朱文臣、迎驾贡倪永培、口子窖徐进、沱牌张树平、华泽金六福吴向东。保健酒1名，劲酒吴少勋。啤酒业1名，青啤孙明波。葡萄酒业1名，张裕周洪江。

周素明说，扩大内需的重点和潜力在消费，食品在居民日常消费中占据非常重要的地位。建议将食品安全上升为国家战略，进一步强化食品安全监管，让百姓放心消费，提高消费对经济增长的贡献率。如何增加消费者对一些规模企业的信任度？周素明认为要从“头尾两端”抓起：说到底是企业的自律诚信，做食品，就是做良心。对于食品的要求，一定要苛刻，要从源头抓起，都是靠媒体监督、都是靠消费者监督，那能好的起来了吗？食品安全来不得半点马虎，国内的惩罚力度，一定是轻了。周素明说，建议从体制上缩短食品安全监管链条。由于食品安全监管的链条较长，在分段监管的体制下，涉及工商、卫生、农业、质检多个监管部门，导致职能交叉、多头执法，有的环节“灯下黑”无人管，监管部门各自为政，或争夺监管权，或互相推诿监管责任，造成监管不力的现状。理顺职能，比撤并机构更重要。我为本次会议准备了一个关于食品安全的建议，希望把保证食品安全提高到国家战略的高度。现在，组建国家食品药品监督管理总局，大得民心。变九龙治水为一龙治水，责任明确了，有利于管好食品质量。

“构建现代产业新体系需要我们花更大的气力，下更大的功夫，这方面工作面临最突出的问题是传统制造业产能普遍过剩。”习近平总书记在江苏代表团审议时，对深化产业结构调整的重点提出要求。周素明认为，“量价齐跌”即可形容白酒行业的近况，这也正是白酒行业的“理性回归。白酒行业前些年发展得比较好，但可以断言，到去年底，行业的“10年黄金发展期”基本上终结了。正是在这个黄金期，导致很多企业头脑发热，纷纷扩产。从地方产业发展看并没有错，但结合市场需求，确实造成了资源浪费，形成了过剩产能，所带来的问题正在逐步暴露。从全国来讲，我觉得他这一块是不够理性的，酿酒规模过大了之后，一方面是严重浪费投资，浪费土地，产能过剩可能是一个不争的事实。这个问题今后就会暴露，你再想纠正就被动了。周素明说，现在一些酒厂已开始调整产品结构，可以预见，今后面向大众的中档产品，将是白酒业的最大市场。周素明同时呼吁，对酿酒这样的行业，也必须有前瞻性的研究和规划。从全国范围看，有关部门应当牵头制定产业发展规划，并在土地、资金等方面给予相应适度的配套，从源头上避免盲目发展。