珍惜那个为你做饭的女人

那天，心血来潮。给儿子做一次水煮肉片。儿子连连说好吃。我很是得意。儿子说：“妈妈，很久没吃过你做的菜了。”是吗？我有些诧异，也许吧，我现在很少喜欢做饭了。

儿子又说：“我知道你为什么喜欢星儿了，因为他会做饭。”星儿笑了：“既然知道你妈不喜欢做饭，也不要这么不给面子吗？”

我拍拍星儿说，是啊，是啊，你做饭好吃。汗颜，也许，我真的很久没有好好做饭了。

我是不太会做饭的，一是因为总是读书。二是因为出身农家，吃饭是为了饱腹，母亲总是很忙，做菜也根本不讲究。

第一次单独做饭，是在医院实习时，和同学一起煮面条，手忙脚乱地煮好，三个人一齐说好吃，很香。事后想想，忘了放油了。

结婚之初，也只会做些简单的菜，那时候，老公做得多一些。做鱼我就是跟他学的。后来便买来菜谱，一点点照着做。那些甜蜜的日子，做什么都是好吃的。

生了孩子，一心育儿理家。再加上受了那句话的影响：抓住男人的胃，就抓住男人的心。还有看过的一篇文章，有一个各方面不出众的女孩在爱情中胜出，据说是男人爱吃她做的红焖牛肉。于是，不敢怠慢，潜心研究菜谱。千方百计做他和儿子爱吃的菜。我的厨艺开始大有长进，虽然做不了大菜，家常小菜还是有滋有味的。

后来出来做生意，一是忙，二是因为有了厨师，也便很少做饭了。真正磨掉我做饭兴趣的是这些年发生的事：

1997年，初到本地做生意。他的生日。我早早起来，牵着三岁的儿子，到菜市场买菜。先买几条鳝鱼，虽然我看着它扭来扭去的真像蛇。但是他喜欢吃。还买了煮熟的板栗，准备做板栗烧肉，剥板栗剥得我手都疼了。最让我为难的是那条鳝鱼，因为不会杀鱼。我烧了一锅开水准备烫死它。谁知它一下子跳起来。我吓得尖叫着跑出好远。终于做好了一大桌子菜，满心欢喜地等他回来。打他的手机，他一遍遍地推脱。最后十一点，说回不来了。那次同去的还有一个漂亮的女司机。我知道他不回来为了什么。

看着一桌子渐冷的菜，还有困得睡着的儿子，我觉得窗外的夜是那样的黑……

还有是在不经意间：我开开心心地和儿子一起包饺子，忙忙活活一个多小时。他吃的时候却说：“皮太厚了，馅太少了。难吃死了！”有时，花了几个小时做一桌菜。他却说：“你就给我吃这些！”我便问他：“你还要吃些什么？我做给你。”心里却早已开始生气。

想想也明白：这些年，在生意场上，他吃尽了山珍海味，自然吃不下了我的家常饭。当然，也有例外的时候。他若是喝醉了酒，才回到家吃我做的鸡蛋面汤，那时候他才会说一声：老婆做的饭好吃。

做饭的心情就这样一点点淡去。最后我只做早点给儿子。我记得有一天我做好面汤，他却说：“我不吃，我要出去吃米线！”当第二天他又说：“我要吃面汤。”我浅笑着：“反正你不喜欢，我不做。”他说：“我今天喜欢了，想吃。”我坚持不做。反正你可以到外面吃，反正你不尊重我的劳动。

诸如此类的事件渐渐增多，我开始厌倦做饭。

我想做饭是需要灵感的，也需要心情。

所以，男人，当有人心甘情愿地为你洗手做汤时，你一定要好好珍惜！

为了挽回好妈妈的形象，也为了家里的两个男子汉，我又开始研究菜谱了。

(宁向华)