2022-11-21
10月24日下午,淮安市市长史志军来今世缘调研,了解企业发展情况以及重点技改项目建设情况。强调要发挥优良的生态环境优势,立足丰富的文化底蕴,讲好今世缘故事。贯彻落实“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的重大要求,时刻保持不断奋斗的韧劲,在目标攻坚中取得胜利,为淮安经济发展作出更有力的贡献。
重大项目是经济发展的“压舱石”和“硬支撑”。在今世缘南厂区技改项目现场,史志军仔细询问项目建设情况,要求企业按照序时快速稳步推进。希望今世缘进一步提升创新能力,不断加大技改投入,增强企业核心竞争力。市委市政府将给予更多的关注与支持,帮助企业进一步坚定发展信心、保持发展定力,推动今世缘不断做大做强。
“食品产业一定要展示企业的生态、文化和历史底蕴。”史志军强调,今世缘在做好特色缘文化的同时,还要把生态环境作为重要宣传点、竞争点,做足生态环境文章,让消费者更放心。利用好“中国矿泉水之乡”等资源优势,以良好的生态体现酒的高质量,以更高的标准践行绿色发展,展示企业的良心与担当,做大做强绿色食品产业,争当绿色食品产业的龙头企业、领军企业。
走进制曲中心项目建设现场,大曲培养车间桩基工程正在紧张有序施工。史志军详细了解项目规划、建筑布局、建设进度以及需要解决的问题。项目负责人介绍,新的制曲中心从粮食进料、筛选、粉碎、压曲,以及曲块转运、发酵培养、存储等全过程均实现自动化、智能化。项目于今年三季度开工,计划2023年底局部投产运行,2024年全部建成。
“酿酒机器人的标准化步骤是模拟酿酒工动作?”“这个过程就是在装甑?”“今世缘酿酒有哪几种粮食?”深入中国白酒智能化酿酒示范车间,史志军仔细了解酿酒机器人运作及窖池发酵情况。史志军指出,要讲好智能化、标准化酿酒的研发故事,讲好守正创新、文化传承的故事,宣传好今世缘智能化酿酒这一行业领先技术,讲好今世缘美酒故事。
在高沟酒非遗保护区,一件件实物诉说着高沟酿酒业厚重的历史。史志军边走边看,实地了解传统酿酒工艺。史志军指出,老厂区是承载着酿酒历史和文化的区域,要保护好老窖池、保护好工业遗产,挖掘高沟酒历史文化故事,讲好党费建厂红色故事。
史志军叮嘱相关部门要牢固树立“项目为王、环境是金”工作导向,强化各类要素保障,主动作为、靠前服务,为企业发展和重大项目建设保驾护航,为全市高质量发展提供坚实支撑。
淮安市委常委、常务副市长顾坤,涟水县委书记洪然,县委副书记、代县长朱永兴等市县领导参加调研活动。今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦等公司领导陪同。