2021-05-11
4月21日,省、市、县绿办专家检查组对公司绿色食品续展认证进行现场检查。检查组认为,今世缘生产符合绿色生产现场管理要求。
公司国缘对开、四开产品于2018年通过绿色食品认证。检查组按照绿色生产规范,对公司近三年绿色食品生产管理制度、原料采购、生产记录及平行生产管理等工作实施检查,重点检查了公司绿色原料库、绿色酿酒车间、绿色酒库、绿色包装生产线、绿色成品库等关键生产环节。
公司绿色产品在酿造过程中坚持原辅料采购绿色化,采用“企业+农场”和“企业+基地+农户”相结合的订单式种植模式,建立酿酒原料种植基地,20多家绿色基地基本覆盖酿酒生产主要原料。在生产过程管理中,践行过程管控绿色化。根据绿色食品管理和保证体系的要求,以工艺技术标准和HACCP计划为依据,明确生产过程的关键质量控制点,制定了各道工序的标准作业指导书,指导生产作业,实现了生产过程的严格管控。今世缘将继续以绿色、健康为导向,建立全产业链绿色食品管理模式,让今世缘系列产品成为白酒行业绿色生态酒标杆,用科技构建以消费者为主体的“绿色生态圈”,让更多的消费者品尝到绿色美酒。
(毛连杰)