2020-11-06
10月11日,2019-2020年度中国酒业青云奖颁奖典礼在济南举行。今世缘酒业副董事长、副总经理、总工程师吴建峰荣获“年度酿酒大师”称号,“国缘V9清雅酱香”荣获“年度酱香新名酒”奖。
中国酒业青云奖由行业专业媒体机构主持评选,从网络投票到终审阶段,由监审主席、七位监审副主席、评审主席,12位行业咨询专家评委、11位权威媒体记者评委进行综合打分,最终评出获奖名单。
吴建峰作为国缘V9清雅酱香科研攻关团队领衔人,在他的不懈努力下,今世缘酒业运用现代科学和生物技术手段,突破了传统酱香型白酒酿造工艺、生产方式及产地限制,在酿造用曲、微生物及生产方式上进行开创性研究,破解了制约酱香型白酒发展的关键问题,更实现了酱酒机械化、自动化、智能化酿造。国缘V9是中国白酒行业首创的清雅酱香高端白酒,开创了酱香型白酒酿造新的里程碑。
青云奖的评选目的,是通过寻找行业“最佳”并进行传播推广,为中国酒业的发展汲取能量。今世缘两大奖项的获得,充分地说明了行业与市场对今世缘的认可。
(赵 悦)