2019-05-12
——今世缘酒业党委副书记、副总经理倪从春做客“民族品牌面对面”大型全媒体访谈
5月8日,在第三个“中国品牌日”到来之际,江苏今世缘酒业股份有限公司党委副书记、副总经理倪从春做客2019“民族品牌面对面”全媒体大型访谈。
缘和酒是人际关系交往中的桥梁和纽带
对于今世缘的发展,倪从春说,1996年今世缘品牌创立以来,走过了波澜壮阔的创业之路,2008年开始进入中国白酒“十强”企业行列,2014年7月在上交所主板上市。
倪从春说,缘是今世缘品牌的魅力之源。缘是一次共鸣,一份感动,一次默契,也是一种情结,凝聚了中国人心目中最美好最真挚的情感。从缘的内涵讲,缘是一种条件,缘是一种关系,缘是一种机遇。
对做酒的企业来讲,缘的几种理解中价值量最大的缘是一种关系。中国人的社会化,实际上从另外一个意义来理解就是缘的扩大化,两情相悦产生姻缘,共同的兴趣爱好是趣缘,500年前的一次回眸换来今生的一次擦肩而过,这些都是缘。实际上,缘和酒都是人际关系交往当中的桥梁和纽带,是一种黏合剂,是润滑剂,缘来有酒,酒中有缘。
以缘文化、智能化构建今世缘核心竞争力
对于今世缘迅速成长的核心竞争力,倪从春认为,最有意义有价值的竞争力是核心竞争力。竞争力是你拥有别人没有,你掌握别人没有掌握,你会了别人很难模仿复制的,就是核心竞争力。
对于今世缘来讲,有一个很好的品牌站位,就是缘文化。中国白酒大部分的文化都是讲历史,讲地理,今世缘品牌是“跨越时空的情感化人文化品牌”,今世缘品牌的核心价值就是缘。第二个核心竞争优势是智能化。今世缘智能化酿造走在行业前列,是做的非常好的,也是智慧工厂建设非常重要的方面。
白酒行业最大的特征就是竞争
对于白酒行业竞争形势, 倪从春说,我们现在对白酒行业环境的判断是三句话:行业分化的窗口期,消费升级的机遇期,企业发展的关键期。
什么是窗口期?目前整个白酒行业生态环境发生了巨大变化,最大特征就是竞争,行业集中度提高。将来一段时间,白酒行业的竞争是头部竞争,不是说跟地方企业竞争,大家面临的对手都是强者。
机遇期就是消费升级对我们讲是非常好的机遇,消费升级我的理解是两个概念,一是从喝酒来讲,喝更少的酒,喝更好的酒,当然也喝更贵的酒,价格带向上漂移。二是消费产品已经不简单的满足物质的追求,产品的文化、精神内涵会更受消费者的欢迎。中国人喝白酒是一种生存方式,是表达心情,增进感情,点燃激情。作为今世缘这样的文化品牌来讲,在消费升级大环境中肯定是有比较好的机遇。
第三个是发展的关键期,白酒第一阵营是为数不多的几家企业,第二阵营咬的比较紧。生态决定生存,生态环境决定生存方式,环境变化了,如果不能及时调整,就会像恐龙一样灭绝,不管多大。我们的理解是像今世缘,不进则退,大家的危机感还是比较强的。一定要在行业里面找自己的位置,跳出今世缘看今世缘。中国白酒很大的特点是企业绝大部分在农村,最重要的就是怎么样和时代同步。现代的企业首先是一个时代的企业,你能不能不断刷新自己的大脑,刷新生存的方式,特别是现在互联网的时代,怎么样以互联网时代新的思维、模式、技术嫁接和改造传统产业,是非常重要的课题。
传统产业要改变与消费者沟通的方式
倪从春认为,消费升级更多的是消费分级,确实有一部分年轻消费者可能因为替代品的出现,对白酒有所远离,但这里面也有很多的机会。特别是独生子女这一代,在家里的时候都是受到宠爱,是自我的。但是现在你看看,他们的社会责任感很强。另外,他们人际交往的需求比过去任何一代的人更加强烈。他们没有兄弟姐妹,很多的是靠网络相互之间的沟通,人际需求比我们想象的更加强烈。这些人的消费能力释放出来,能量也是非常巨大的。所以也不用过分的担心年轻一代会远离白酒。核心是两个方面,一个是产品,白酒将来会不会朝饮品化的方向发展?这个大家可以做探讨。第二是沟通的方式。传统产业怎么样改变自己的跟消费者沟通的方式,要让年轻人听得懂。 要用互联网的思维,现在互联网时代跟我们过去有比较大的差异。比如说现在大家讲产品就是品牌,过去一讲品牌的时候就是做广告,但是从苹果开始大家发现了,你把产品做到极致本身就是一个品牌。第二个内容就是广告。我们与新华社民族品牌工程合作,就是要发挥在内容生产上面的优势,这个是消费者更需要的东西。
文化营销就是挖掘传播缘文化
对于今世缘未来的战略性的发展,以及缘文化的传播的构想,倪从春说,文化营销是今世缘四大基础战略之一。今世缘有一个理念是“以文化酒,以品味人”。首先是挖掘缘文化内涵。把缘文化作为中国优秀传统文化的重要组成部分,作为一个课题,请专家学者不断充实文化内涵,进行深度挖掘。二是文化产品的开发。让所有的产品成为文创产品,让产品自己说话,跟消费者沟通。三是文化传播。整合好资源,更重要的是把内容做好,传播弘扬缘文化。无论是今世缘员工,还是利益相关方,都是文化的代言人、文化的使者。这就要把缘文化的内涵注入到心智中去。四是文化载体的打造,我们正在规划中华缘文化圣地,要把中华缘文化变成一种信仰。今世缘现在是国家AAAA级景区,大家到今世缘去,不仅仅是品尝今世缘的美酒,看看乡村的美景,尝尝美食,更重要的是体验、感受、传播缘文化。
2019“民族品牌面对面”全媒体大型访谈,是2019年“5·10中国品牌日”系列活动之一,由新华社民族品牌工程办公室、新华社新闻信息中心、中国经济信息社、新华网、新华社新媒体中心、中国品牌建设促进会、中国国家品牌网、《中国名牌》杂志社联合主办。