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周素明:白酒企业市场潜能一定是在民间

发布日期:2016-03-14 浏览次数:10845

全国“两会”召开期间,全国人大代表、今世缘酒业董事长、总经理周素明在接受《经济参考报》记者采访时表示,未来消费在经济结构中的占比将会越来越高,面对全新的经济形势,每一家企业都需要思考供给侧改革,去满足消费者日益变化的需求,由此实现从量变到质变,逐步形成全国的动能转换。

“进行供给侧改革,一定要对消费者有很好的研究。让消费者有好的体验,愿意主动消费,进而形成一个市场,以小见大就能逐步形成全国的动能转换。”周素明表示,未来中国的经济结构里,投资的比重肯定会越来越低,基础设施建设不可能每个阶段都保持高速增长。与此同时,消费的比重会越来越高,再过五年消费占经济的比重甚至可能超过七成,再过一段时间有望基本达到发达国家水平。而为了实现这一目标,要进一步增加老百姓的收入,政府要提供更好的民生保障,使老百姓的消费意识变得更强。

“实行国有企业改革,从结果来看,今世缘这十来年有了非常不错的发展,整个公司的资产无论是量还是质都有了巨大的提升。”周素明说,下一步今世缘的改革方向,是要在机制创新上面下功夫,而这是一个系统性工程,在生产领域的创新需要在保证质量的前提下,实现成本领先;在销售领域的创新需要坚持竞争导向,使核心竞争力越来越强;在管理领域的创新需要保证尽量的公平,使员工能够真正实现“干得多,拿得多”。

周素明认为,八项规定出台以后公务用酒变少,总体来说是个好事。一个白酒企业要可持续发展,市场潜能一定是在民间。而中国的市场规模如此之大,消费能力不可小视。“换句话说,我们现在的消费结构在不断升级,居民收入在持续增长,老百姓的民生福祉政府也买了大单。消费结构开始上移,尽管公务用酒少了,但老百姓的消费增加了。”周素明说,白酒作为传统产业会一直传承下去,只不过市场通过不断调整,产业会整合,企业会越来越集中,数量会越来越少。品牌对消费的影响会越来越大,这也是供给侧改革会带来的一个改变。

按照周素明的想法,今世缘今后的转型方向就是践行供给侧改革,具体就是实现从卖酒向卖文化转型。为了达到这个目标,今世缘要打造一个平台,通过合作或者收购等方式整合市场资源,为消费者提供一站式服务,进而创造一个新的文创类的市场。(来源:《经济参考报》)