应对竞争 超越竞争
发布日期:2010-10-08 浏览次数:12388
——董事长、总经理周素明接受网易财经专访
10月7日,在济南召开的全国秋季糖酒会期间,网易财经专访了江苏今世缘酒业有限公司董事长、总经理周素明。周素明就中高档白酒涨价、苏酒竞争格局变化及中国白酒产业发展等热点问题一一作答。
竞争是市场经济的特征
今世缘与洋河、双沟并称为苏酒的“三驾马车”,随着今年4月份,洋河和双沟整合成立苏酒集团,苏酒三强鼎力的格局被打破。对此,周素明表示,对于洋河和双沟的整合,今世缘要做的是应对竞争和超越竞争。总体来说,这是一件好事,因为竞争是市场经济条件下的重要特征,即使洋河不整合双沟,今世缘也面临其他品牌的竞争。今世缘要发挥自身优势,积极参与到竞争中,并在竞争中促进发展。
白酒涨价是市场的必然
对于今年以来,中高档白酒频频涨价,周素明认为主要有两个方面的原因,一是白酒产业“马太效应”显现,品牌集中度越来越高,整个行业前几位的厂家的产品供不应求,厂家自然要提价。第二个原因是,今年酿酒原辅材料价格上涨了30%以上,对于酒企来说,可以通过提价来消化这一成本。但是,周素明同时强调,提价不是每个酒企都敢做的,只有强势的品牌才敢提价,普通品牌提价面临很大风险。
中国白酒产业依然看好
对于中国白酒产业的发展,周素明表示,整个白酒市场前景依然看好,中国消费者的饮酒总量虽然有所减少,但是对品质的要求在提高,一方面是因为消费水平的提高,另一方面因为应酬交际的需求。周素明称,中国的白酒企业要通过多种形式宣传健康的白酒消费理念,传递适量饮酒有益健康的消费观念。当然,这是整个行业的事,不是靠一两家白酒企业能够做到的。
瞄准“十二五”百亿目标
周素明称,今世缘今年的销售目标是达到30亿元,利税10亿元。目前,今世缘品牌打造的投入以及渠道建设和科技创新的投入都在不
断加大,品牌的支撑要素更加聚集。从品牌、品质、人才队伍及酿造规模等条件与实力看,初步具备了市场对决的资源性筹码以及向更高目标发展的条件。在把握国家宏观环境及行业发展走势的前提下,韬光养晦,先做好自己的事情,走具有今世缘特色的发展道路,到“十二五”末,今世缘要实现100亿元的销售目标。